Мечты Дзиро о суши (2011)
Jiro Dreams of Sushi Премьера: 15 июня 2011
79%
США|документальный
Фильм о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Джиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном — это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гинзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.
Актеры: Masuhiro Yamamoto, Daisuke Nakazama, Джиро Оно, Hachiro Mizutani и Ёсикадзу Оно Режиссеры: Дэвид Гелб
