Большая стройка Альберта (2017)
Constructing Albert Премьера: 28 сент. 2017
65%
Испания|документальный
Актеры: Хосе Андрес, Oliver Peña, Альберт Адриа, Paco Méndez и Ферран Адриа
Режиссеры: Лора Кольядо и Джим Лумис
Испанский шеф Ферран Адриа совершил гастро-революцию на кухне своего, теперь уже закрытого, ресторана elBulli, занимаясь кулинарным «деконструктивизмом». Этот фильм, напротив, про конструирование — портрета Альберта Адриа, младшего брата Феррана и соавтора elBulli.
